Activité professionnelle

Grossiste en viande dans le Lot et la Corrèze

SAS PAGÈS est grossiste et expéditeur en viandes fraîches pour les professionnels du territoire. Basés à Latronquière (46210), nous sélectionnons le bétail sur élevages locaux, organisons l’abattage et livrons bœuf, veau, agneau du Quercy et porc fermier sous maîtrise sanitaire.

Un grossiste ancré dans le Sud-Ouest

Notre métier de grossiste en viande consiste à regrouper, sélectionner et expédier des produits carnés en volumes adaptés aux besoins des boucheries artisanales, des boucheries de supermarchés et d’hypermarchés, des traiteurs et de la restauration.

Le Lot et la Corrèze concentrent des élevages bovins, ovins et porcins reconnus. Nous travaillons en direct avec des éleveurs partenaires pour garantir origine, régularité et qualité constante.

Ce que nous proposons aux professionnels

  • Carcasses et demi-carcasses bovines (Limousine, Charolaise, races du territoire)
  • Veau sous la mère et veau fermier
  • Agneau du Quercy et agneau local
  • Porc fermier en gros
  • Découpe sur mesure et formats PAD (Prêt À Découper)
  • Livraison réfrigérée Lot, Corrèze et départements limitrophes

Zones desservies

Nous livrons Figeac, Cahors, Brive-la-Gaillarde, Tulle, Gourdon, Aurillac et l’ensemble des communes du Lot (46) et de la Corrèze (19). Des expéditions au-delà peuvent être étudiées selon vos volumes.

Un projet d’approvisionnement viande ?

Devis personnalisé, volumes et livraisons — notre équipe vous répond rapidement.